¿Qué se puede comer en una dieta sin carbohidratos? (lista)

alimentos para una dieta libre de carbohidratos

Una figura perfecta es el sueño de toda mujer. La forma más efectiva de deshacerse de los kilos de más es una combinación de ejercicio y dieta. Para deshacerse de los odiados pliegues de grasa, no es necesario agotarse con huelgas de hambre. Para ello, basta con limitar el consumo de alimentos que contengan una gran cantidad de hidratos de carbono. ¿Qué se puede comer en una dieta sin carbohidratos? Puede encontrar una lista de productos permitidos en este artículo.

Beneficios de una dieta baja en carbohidratos

Una dieta libre de carbohidratos es una de las formas más cómodas y efectivas para reducir el peso sin dañar la salud. Además, no tiene que experimentar una sensación constante de hambre, porque los alimentos ricos en proteínas pueden proporcionar al cuerpo mucha energía durante mucho tiempo.

Características de una dieta libre de carbohidratos

Hay varias reglas que lo ayudarán a lograr el máximo efecto. Vale la pena renunciar a aderezar ensaladas con mayonesa, crema agria, es mejor hacerlo con jugo de limón. En casos raros, se permite el uso de aceite de oliva o de girasol. Mientras dure la dieta, tendrás que olvidarte de las frituras. Tenga en cuenta que las verduras se comen mejor crudas y la carne, hervida o al vapor. Otra característica de una dieta libre de carbohidratos es el rechazo de cualquier líquido dentro de la media hora después de comer.

Beneficios de una dieta baja en carbohidratos

Según los nutricionistas, la principal ventaja de una dieta libre de carbohidratos es la rápida reducción de grasa manteniendo la masa muscular. Esto es posible debido al hecho de que la dieta con este método de pérdida de peso es rica en proteínas. También una característica positiva es una cantidad suficiente de calorías, en las que una persona experimentará un apetito moderado. Esto ayudará a evitar un estado de estrés y no recuperar los kilos perdidos inmediatamente después de terminar la dieta.

Contras de una dieta sin carbohidratos

Como cualquier otro método para perder peso, una dieta libre de carbohidratos tiene efectos secundarios. Estos incluyen una posible violación de la silla. Esto se debe a la falta o bajo contenido de fibra. Además, en los primeros días puede haber sensación de debilidad y somnolencia, así como mareos. Tenga en cuenta que durante esta dieta es mejor abandonar los deportes y la actividad física. Debido a la disminución de vitaminas y oligoelementos suministrados con los alimentos, existe la posibilidad de agotamiento completo del cuerpo.

fruta para una dieta baja en carbohidratos

¿Cómo elegir productos para una dieta libre de carbohidratos?

Para compilar un menú sin carbohidratos, debe familiarizarse con la lista de alimentos permitidos y prohibidos. Hablaremos de ellos en detalle en la segunda parte del artículo.

Lista de productos permitidos

Carne

Con una dieta libre de carbohidratos, se permite comer una pequeña cantidad de pechuga de pollo. La carne de otros tipos debe excluirse de la dieta. Tenga en cuenta que antes de cocinar el filete de ave debe limpiarse de la piel y eliminar toda la grasa. Después de eso, la carne debe lavarse con agua corriente. Se considera que el más útil es la pechuga hervida o al vapor.

Un pez

Al igual que la carne, el pescado debe cocinarse al vapor. Se debe dar preferencia al bacalao, la lubina, la lucioperca o el abadejo. Este producto alimenticio debe estar presente en tu dieta. En casos raros, puede comer una pequeña cantidad (no más de 40 gramos) de camarones o calamares.

Productos lácteos

Los productos lácteos fermentados ayudarán a diversificar su dieta. Se utilizan mejor para una cena ligera. Diariamente puede consumir hasta 200 gramos de yogur sin grasa o requesón. Además, para el desayuno, puedes comer un pequeño trozo de queso de soya tofu, que casi no contiene carbohidratos.

Otros productos

Es posible reponer la lista de una dieta libre de carbohidratos con vegetales, bayas, tubérculos y frutas cítricas. Su elección es mejor detenerse en:

  1. repollo;
  2. Lucas;
  3. vegetales de hoja;
  4. frijoles y guisantes;
  5. Manzanas verdes;
  6. naranjas y limones;
  7. Grosella;
  8. Fresa;
  9. nueces y piñones, así como almendras;
  10. Semillas de girasol y calabaza.

También está permitido comer dos huevos pasados por agua al día.

cereales

Cuando se acerque al resultado deseado, debe equilibrar su dieta para evitar el regreso de los kilogramos odiados. Los cereales se caracterizan por un alto contenido en proteínas y fibra. Y su lenta asimilación te ayudará a mantener una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Los nutricionistas aconsejan comer no más de 250 calorías de carbohidratos por día. El trigo sarraceno, el guisante y la avena, sujetos a esta regla, no solo no dañarán su figura, sino que también proporcionarán los oligoelementos necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo.

Lista de productos prohibidos

Durante la duración de una dieta libre de carbohidratos, los siguientes alimentos deben excluirse por completo de su dieta:

  1. Pastas y productos de panadería;
  2. Papa;
  3. dulces;
  4. Alcohol, incluida la cerveza;
  5. Bebidas carbonatadas.

La dieta es una de las formas más efectivas de combatir el exceso de peso. Intentamos informarte sobre lo que puedes comer con una dieta libre de carbohidratos. La lista de alimentos recomendados y prohibidos se encuentra en la segunda parte del artículo. Una dieta que elimina los carbohidratos de la dieta es la única que puede reducir la grasa manteniendo la masa muscular. Tenga en cuenta que durante el tiempo de pérdida de peso por este método, debe abstenerse de visitar el gimnasio, así como de la actividad física. El incumplimiento de esta regla puede conducir al agotamiento completo del cuerpo.